Lille, métropole dynamique du Nord, offre un paysage culinaire international riche, où la cuisine japonaise est particulièrement appréciée. Des adresses authentiques aux concepts modernes, en passant par les spécialistes des ramens et des sushis, voici notre sélection des 5 meilleurs restaurants japonais à découvrir à Lille.
Table des matières
1. Izumi
Souvent cité parmi les meilleurs restaurants japonais de Lille, Izumi est réputé pour son élégance et sa gastronomie nippone raffinée, offrant une expérience culinaire de haute qualité.
- Ambiance : Un décor épuré et design, invitant au calme et à la découverte. L’ambiance est décrite comme très agréable, propice à l’appréciation de la cuisine.
- Spécialités : Axé sur une gastronomie nippone raffinée. Les créations sont décrites comme originales et surprenantes, rendant hommage aux traditions tout en innovant. La beauté des plats rivalise avec leur goût exquis.
- Avis : Les clients sont conquis par l’élégance au service du goût, les créations originales et l’immersion dans l’art culinaire japonais. Le service est aimable et l’ambiance très agréable.
- Adresse : 2 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille.
- Téléphone : 03 20 13 90 05.
2. Aoyama
Décrit comme une cantine tokyoïte ou un restaurant gastronomique, Aoyama à Lille offre un mariage réussi entre tradition et modernité, avec un accent sur les plats cuisinés et une expérience interactive.
- Ambiance : Une ambiance avec une authenticité japonaise remarquable. Le cadre est épuré et très joli dans le Vieux-Lille.
- Spécialités : Réputé pour ses ramens au bouillon riche en saveurs, ses sashimis qui fondent en bouche, ses bentos équilibrés et son riz blanc échine de porc. Propose des spécialités cuisinées, souvent préparées devant les clients.
- Avis : Les clients apprécient l’authenticité, la qualité des ingrédients et des bouillons de ramen. L’expérience immersive et interactive, ainsi que le cadre calme et agréable, sont des points forts.
- Adresse : 70 Rue de Gand, 59800 Lille.
- Téléphone : 03 20 42 07 38.
3. Moshi Moshi
Présenté comme un « ovni japonais qui dit non aux sushis » par certains, Moshi Moshi est une adresse à Lille qui met en avant les spécialités japonaises authentiques, toutes faites sur place.
- Ambiance : Une ambiance conviviale et un personnel très sympathique et accueillant.
- Spécialités : Propose une cuisine japonaise authentique avec des plats comme les gyozas, tempuras, crêpes okonomiyaki et des nouilles aux diverses saveurs. Tout est fait sur place.
- Avis : Les clients sont conquis par l’excellente qualité de la cuisine, le fait que tout soit fait sur place, et l’accueil très sympathique. C’est une adresse recommandée pour découvrir les vraies spécialités japonaises.
- Adresse : 145 Rue du Molinel, 59000 Lille.
4. Jomon
Recommandé par le Comité d’évaluation de la cuisine japonaise, Jomon est un restaurant à Lille apprécié pour son rapport qualité-quantité et ses plats typiques japonais.
- Ambiance : Un restaurant offrant un cadre pour déguster une cuisine japonaise.
- Spécialités : Propose des plats typiquement japonais comme les Gyozas, les ramens (souvent le midi), et inclut des sushis, makis et sashimis dans ses bentos ou formules. Le rapport qualité-quantité est un point fort.
- Avis : Les clients apprécient le bon rapport qualité-quantité, la diversité des plats proposés et la cuisine typiquement japonaise. C’est une adresse solide pour un repas japonais copieux.
- Adresse : 4 Rue de la Rapine, 59000 Lille.
- Téléphone : 03 28 36 84 46.
- Site web : http://jomon-negishi.com/
5. Kisoro
Restaurant japonais bien établi à Lille, Kisoro est apprécié pour sa variété de plats, allant des sushis et makis aux ramens et autres spécialités, le tout dans un cadre agréable.
- Ambiance : Un lieu à l’ambiance agréable et élégante, invitant à la détente et à la dégustation.
- Spécialités : Propose une large gamme de plats japonais, avec un accent sur les sushis nigiris et makis originaux. La carte inclut également des ramens, gyozas et une variété de desserts japonais.
- Avis : Les clients apprécient la variété de la carte, la qualité des sushis et autres plats (ramen, gyozas), ainsi que le cadre élégant et le service agréable. C’est un bon choix pour un repas japonais complet.
- Adresse : 146 Rue du Molinel, 59800 Lille.
- Téléphone : 03 20 74 25 64.
- Site web : Présent sur TheFork pour les réservations (https://www.thefork.fr/restaurant/kisoro-r54134).
Conclusion
Des restaurants gastronomiques reconnus aux adresses plus intimes proposant une cuisine authentique, en passant par les spécialistes des ramens et les lieux appréciés pour leur variété, Lille offre un panorama complet de la gastronomie japonaise. Que vous soyez amateur de sushis raffinés, curieux de découvrir les plats traditionnels ou à la recherche d’un ramen savoureux, ces 5 restaurants vous invitent à un délicieux voyage culinaire au pays du Soleil Levant en plein cœur des Hauts-de-France. Itadakimasu !